上海人吃夜宵有多厉害?有人半年外卖700单,总共花费10万元!

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查看81 | 回复0 | 2019-7-16 09:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
<img class="lazy opacity_0 " id="img_0" data-original="http://zkres1.myzaker.com/201908/5d42bfbe622768f136000000_1024.jpg" data-height='390' data-width='690' />

" 有个上海用户真的很厉害,根据我们平台的数据,他在今年上半年的夜宵时段(21:00 至次日 5:00)总共叫了 700 单外卖,总共花费 10 万元!" 美团外卖相关负责人告诉记者。根据近日多家互联网平台公布的夜间消费数据,上海 " 夜间经济 " 蓬勃发展,不仅满足了市民个性化、多样化的消费需求,而且体现出 " 上海购物 "、" 上海文化 " 的吸引力。
【700 单夜宵从何而来】
美团外卖工作人员表示,他们联系了平台上那名 " 夜宵最多 " 的用户,想问一问为什么会有那么大的外卖夜宵需求。这名用户不愿意透露太多的个人信息,但表示绝大多数外卖夜宵确实是他个人消费的,主要原因是他的工作特点是夜班多、工作节奏也比较快,所以晚饭、夜宵和早餐大多通过外卖解决,偶尔也会帮助同事叫外卖。" 据这名用户介绍,有时候他晚饭吃得晚,又或者早餐叫得早,这些订单可能都算在了夜宵时段,所以出现了半年 700 单的数据。" 美团外卖表示,不论是何种情况,都能说明,深更半夜仍旧提供外卖服务的餐饮店,满足了用户个性化的消费需求。
其实,来自各家平台的统计数据都显示,上海的 " 夜间经济 " 因为活跃的商户和热情的消费者变得丰富多彩。
美团点评统计发现,该平台上的上海夜间经济(18:00 至次日 6:00)交易额占全时段(0:00-24:00)的 40% 左右,其中餐饮是夜间消费比重最高的品类,酒吧类消费更有 90% 以上的销售额发生在夜间。在生活服务品类中,美容美发、宠物等品类夜间消费占比也较高,运动健身、洗浴等品类的夜间消费占比超过 45%。
饿了么觉得,上海的 " 夜生活 " 变得更长了:自 2016 以来,上海夜间各小时平均活跃商户数以年均 52% 的速度增长,其中凌晨 3、4、5 时的活跃商户数年均增速超过 100%,上海夜晚夜因为活跃的本地生活消费而变长。
淘宝发现," 夜上海 " 不仅体现在线下,而且体现在线上:来自上海的消费者比其他城市的消费者更爱夜间消费,21 时至 22 时成为他们 " 剁手 " 的最高峰。
优酷、大麦、淘票票则觉得 " 夜上海 " 的文化气息浓厚。在优酷上,每晚 21 时至 23 时是夜间追剧的最高峰,其中上海观剧用户数名列全国所有城市第二;大麦也统计了每晚 19 时至 21 时的观演用户,同样发现上海的观众数量名列全国第二;在淘票票统计的夜间观影人数中,上海再次夺得亚军。
【" 老业态 " 变身 " 新经济 "】
从不同平台的数据可以看出,上海的 " 夜间经济 " 绝非简单的一个 " 吃 " 字。尤其是随着 " 新零售 " 的渗透,很多 " 老业态 " 迎来的新机遇。
" 夜市 " 曾是上海夜间经济的典型产物。但由于卫生条件、占道经营等问题,夜市逐渐退出了市民的生活,让不少喜欢 " 夜生活 " 的市民觉得可惜。可借助外卖平台,那些夜市又有了新形象。
寿宁路夜市曾被称为 " 小龙虾一条街 ",在业态调整中消失。可如今,那些曾经聚集在寿宁路一条街上的老店通过线上夜市重新出现,并且辐射了更多的群体。记者了解到,在 2018 年寿宁路整治后,不少小龙虾店搬入了淮海中路上的一家美食城。但与原先在寿宁路上做生意相比,美食城内的堂食空间相对局限,能够服务的消费者数量不如寿宁路。于是,越来越多的商户开始发展外卖。线上线下 " 两条腿 " 走路让这些店铺获得了更多地生意。在饿了么平台上,有的商户一晚上获得的外卖订单超过 120 单,意味着增加服务了 120 桌客人。
同样借助外卖平台实现 " 新生 " 的还有原浦东昌里路夜市的部分商户。以前,昌里路夜市线下人气很高,夜市里的商户堂食生意很好,不太在乎外卖生意。2018 年,昌里路夜市经过整治,商户搬迁到附近不同区域,线下流量骤减,不少商户开始动线上的脑筋,纷纷推出外卖服务。有的商户上线不到一年,外卖订单已经占到所有订单量的 90%。
对市民和游客来说,线上线下联动的 " 新零售 " 还让他们不再为夜间的突发事件手足无措。京东到家为商户提供线上点单、线下限时配送服务,使得传统便利店、药店等能迅速搭车 " 新零售 "。从京东到家的数据看,上海夜间订单量同样排名全国所有城市第一名;在那些深夜订单中,除了食品外,与药品相关的也很多,退烧用药、止疼用药、胃肠用药排名前三。" 上海的商业设施比较完善,夜间营业的为数不少。但是,包括药店在内的、销售特殊商品的商户原先很难在夜间为市民提供及时服务,但如今借助‘新零售’的力量,不论是当地居民还是外来游客,都能在遇到小毛小病等特殊情况下,得到‘夜间经济’的帮助。" 京东到家相关负责人解读以上数据说。
栏目主编:任翀 本文作者:任翀 文字编辑:任翀 题图来源:视觉中国 图片编辑:雍凯
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